生後100日お食い初め、ほとんど作らない簡単時短メニュー
2人目の赤ちゃんが生後100日の頃、お食い初めパーティーをしました。
メニューは簡単にできる内容です。
赤飯、紅白なます、焼いた鯛はイオンで買ってそのまま盛り付けました。
れんこんの煮物です。
イオンで、れんこんの水煮を1パック買い、それだとれんこんの輪切りの状態なので、ネットで見ながら、形がお花っぽくなるように周りに切り込みを入れました。
電気圧力鍋で、飾り切りしたれんこん、ざく切りにんじん、がんも(イオンで買った)、水煮大豆に、白だし(市販の)を加えて煮ました。
はまぐりのお吸い物です。
イオンの生鮮売り場で、生きたはまぐりを1パック買い、
ネットでやり方見ながら、砂抜きしました。
「永谷園 松茸の味 お吸い物」を鍋で沸騰した頃、砂抜きしたはまぐりを入れて、
ぐつぐつしたらできあがりです。

イオンで全部揃います!笑
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