市のこどもセンターが主催する、
幼児食教室に参加しました。
調理実習レポです＿φ(^u^ )
ガイダンス
2歳のご飯は、どんなものがいいか説明がありました。
内容は、この通りです。
- 大人の半分くらいの量
- 内容は、大人と同じでOK
- 味は大人の半分の濃さ
- 固さはやわらかめ
- 大きさは、かじりとれるくらい（小さすぎると丸のみできて噛む練習にならない）
調理実習内容
作ったのはこの画像のメニューです。
ちなみに、これが2歳の1食分です。
作り方は、まずこの写真と同じ内容で、大人の分を作ることを想像してください。その過程で、大人と変える点はココです。
- 切る→1センチ角に
- 固い皮→取り除く
- ゆでる→気持ちやわらかめ
おわりに
うちは、平日は、
親：毎晩、宅配弁当（ワタミの宅食orヨシケイ）なので、
子ども：レトルトパウチ（グリコの幼児食）
なので、
大人の分からの取り分けができない…
でも最近子どもが「おかわり！！」を言ってくるので、そろそろ一品プラスしてあげたい気持ちもある…白ご飯ばっかり足すも疑問だし^^;
まだレトルトパウチを嫌がらないので、当分は、
現状（レトルト85g＋白ご飯120g）に一品追加で様子見かな
で、その一品は、、休日に作り置きしようかな^^;
頑張らない持続可能なご飯作り目指します。
ひとまず、何を食べさせたらいいのか、もやもやしていた気持ちがなくなりました。
行ってよかったです^_^
以上、調理実習レポでした。
